Eine Ausweitung des ökologischen Landbaus ist nur dann möglich, wenn auf Dauer der Markt für dessen Produkte gesichert ist. Die Weltleitmesse für Bio-Produkte „BioFach“, die jährlich im Februar in Nürnberg stattfindet, bietet eine herausragende Gelegenheit, sich über den Bio-Markt zu informieren. Daher wurde im Rahmen der Initiative „Grundwasserschutz durch Öko-Landbau“ eine Informationsfahrt zur Messe mit Vertretern des Bauernverbandes und der Ämter für Landwirtschaft organisiert.
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 Michael Diestel vom Bayrischen Bauerverband Rhön-Grabfeld im Gespräch mit Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen Bauernverbandes. ©FiBL, Foto: Robert Hermanowski
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| Die neun Teilnehmer der Veranstaltung hatten die Gelegenheit, an den Messeständen des Getränkeherstellers Bionade, des Handelsunternehmens tegut… und der Öko-Brauerei Neumarkter Lammsbräu mit Vertretern dieser Unternehmen zu diskutieren, die bereits großes Interesse an unterfränkischer Bio-Ware geäußert haben. Weiterhin wurden die Verbände Bioland und Naturland als wichtige Partner des Projekts besucht. Die Tour wurde durch Bernhard Schwab (Koordinator der Initiative und Berater für Öko-Landbau am Amt für Landwirtschaft und Forsten Bamberg) und Dr. Robert Hermanowski (FiBL Deutschland e.V.) begleitet.
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Am Stand von tegut… wurde die Gruppe persönlich durch Vorstandsvorsitzenden Wolfgang Gutberlet (links im Bild) begrüßt. ©FiBL, Foto: Robert Hermanowski |