Wiederentdeckung der Jahreszeiten

Der Saisonkalender zeigt Ihnen, wann die heimischen Früchte Saison haben. Er soll Ihnen Appetit machen auf heimisches Obst und Gemüse – auf frische Waren direkt aus Unterfranken!

Warum saisonale Produkte?

Unsere Region bietet zu jeder Jahreszeit abwechslungsreiche und frische Produkte. Heimische Früchte müssen nicht mit viel Energie um die halbe Welt transportiert werden und belasten somit weniger unser Klima und unsere Umwelt. Weniger Abgase bedeuten auch einen besseren Grundwasserschutz, da Schadstoffe aus der Luft über das Regenwasser in Boden und Grundwasser eingetragen werden können.

Das natürliche Ausreifen bis zur Ernte macht Lebensmittel schmackhafter und gesünder, Essen im Jahresablauf bietet Vielfalt und Abwechslung. Die Freude auf die Saison wird umso größer.

Fragen Sie in Ihrem Supermarkt nach der Herkunft der Produkte! Ein stets frisches Angebot an Obst und Gemüse aus unserer Region bieten Ihnen auch die Direktvermarkter in Ihrer Nähe sowie die unterfränkischen Bauernmärkte.

Weitere Informationen finden Sie hier:
Direktvermarkter in Bayern
Bauernmärkte in Unterfranken


Saisonkalender 

Der Saisonkalender kann direkt bei der Regierung von Unterfranken bestellt werden:
Telefon: (09 31) 380 - 13 79
E-Mail: wasser(at)reg-ufr.bayern.de

Oder Sie laden ihn als PDF herunter: Download (4,2MB)